單項(xiàng)選擇題從糧食中檢出一種污染物,不溶于水,可在紫外光下產(chǎn)生藍(lán)色熒光,加堿處理后熒光消失。這一污染物最有可能為()

A.BA.P
B.AFB1
C.亞硝胺
D.鉛
E.BHT


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1.單項(xiàng)選擇題衛(wèi)生防疫站對某飯店進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查,下列哪一項(xiàng)符合衛(wèi)生要求()

A.動物性食品和蔬菜一池清洗
B.盛放生、熟食品的容器分開并有明顯標(biāo)記
C.冰箱內(nèi)生食品放上層,熟食品放下層
D.冰箱內(nèi)有私人藥品,但分開存放
E.木耳等干菜放進(jìn)冰箱儲存

2.單項(xiàng)選擇題一批豬肉在速凍冷藏前進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量抽樣檢查,檢出埃希菌屬細(xì)菌,說明該批豬肉()

A.為二級新鮮度
B.即將腐敗,應(yīng)限期出售
C.受到腸道致病菌的嚴(yán)重污染
D.受到糞便的近期污染
E.食品清潔狀態(tài)不良

4.單項(xiàng)選擇題某城市兒童發(fā)生鉛中毒,他們很可能同時患有()

A.佝僂病
B.貧血
C.腳氣病
D.癩皮病
E.甲狀腺腫

5.單項(xiàng)選擇題雞蛋是嬰幼兒輔食中常用的一種,在蛋黃中含有多種營養(yǎng)素,其中吸收率低的是()

A.卵磷脂
B.鐵
C.維生素A
D.膽固醇
E.維生素B2

最新試題

患者,男性,70歲,發(fā)現(xiàn)高血壓40年,近5年間斷出現(xiàn)夜間陣發(fā)性呼吸困難,1周前受涼后咳嗽、氣促、不能平臥。查體:端坐位,血壓200/90mmHg,頸靜脈無怒張。心率103次/分,律齊,雙下肺可聞及中小水泡音,腹軟,肝未及,下肢不腫。該患者降壓宜首選().

題型:單項(xiàng)選擇題

評價某疾病一級預(yù)防措施的效果,最恰當(dāng)?shù)闹笜?biāo)是().

題型:單項(xiàng)選擇題

根據(jù)上述資料以最低暴露水平114~(mg/dl)組為參照,最高暴露水平256~(mg/dl)組的歸因危險度(AR)為().

題型:單項(xiàng)選擇題

隊(duì)列研究中對研究對象分組的原則是().

題型:單項(xiàng)選擇題

臨床試驗(yàn)的效果評價指標(biāo)不包括().

題型:單項(xiàng)選擇題

一項(xiàng)樣本量足夠大并且實(shí)施嚴(yán)格的病例對照研究結(jié)果為:喜甜食與糖尿病的關(guān)系,OR=1.2,95%CI為0.7~1.6,這意味著().

題型:單項(xiàng)選擇題

患者,女性,67歲,間斷胸痛2年,均發(fā)生于夜間睡眠時,持續(xù)25分鐘左右,可自行緩解。胸痛發(fā)作時心電圖示:V1~V6導(dǎo)聯(lián)ST段抬高0.4mV,胸痛緩解后心電圖ST段恢復(fù)正常。該患者最可能的診斷是().

題型:單項(xiàng)選擇題

下列屬于垂直傳播方式的是().

題型:單項(xiàng)選擇題

流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn):飲酒與冠心病和糖尿病都有關(guān)聯(lián)。對冠心病RR為6.0,AR為5%;對糖尿病RR為3.0,AR為20%。據(jù)此,可以得出如下結(jié)論().

題型:單項(xiàng)選擇題

女,45歲,2型糖尿病2年。用二甲雙胍0.25g,每日3次??崭寡?.2mmol/L。餐后2小時血糖12.6mmol/L。近2個月發(fā)熱、咳嗽,痰結(jié)核菌陽性。控制血糖應(yīng)給予().

題型:單項(xiàng)選擇題