為托送方便，我們常使用小圓托盤斟酒和展示飲品。

在中餐宴會座次安排中，主人位左側(cè)通常安排的客人是（）。

值臺服務員在填寫菜單時，應動介紹菜式特點，幫助賓客挑選本餐廳的特色菜，特別是廚師當日推薦的（）菜、（）菜、（）菜。

清潔餐具和杯具時應準備的物品有（）。

在進行中餐宴會桌椅布置前，應準備好的設施設備及物品有（）。

啤酒素有（）的美稱，為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。

為客人斟倒第一杯茶應按“先（）后（），女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。

請問你在上述的案例中得到什么啟示？

（）結(jié)賬時餐廳一般不開發(fā)票，而是在客人離店由前臺收銀結(jié)算清核客人住店期間所有賬目，一次性開具發(fā)票。

客人使用信用卡結(jié)賬時，服務員應查驗信用卡的（）。