單項選擇題腹部手術(shù)后早期，以下哪些食物不宜選用（）
A.雞蛋湯
B.咸米湯
C.牛奶
D.豆?jié){
E.麥乳精
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1.單項選擇題男，57歲，行胃大部切除術(shù)。手術(shù)后發(fā)生口角炎、周圍神經(jīng)炎等，提示膳食中缺乏（）
A.蛋白質(zhì)
B.膳食纖維
C.維生素A
D.脂肪
E.B族維生素
2.單項選擇題對于手術(shù)后恢復(fù)期患者，有胃腸道功能，營養(yǎng)治療以哪種方式最好（）
A.腸外營養(yǎng)
B.周圍靜脈營養(yǎng)
C.中心靜脈營養(yǎng)
D.腸外加腸內(nèi)營養(yǎng)
E.腸內(nèi)營養(yǎng)
3.單項選擇題男性，64歲，因"胃小彎潰瘍惡變"入院，擇期做全胃腸切除術(shù)，術(shù)后早期營養(yǎng)飲食治療。如采用管喂?fàn)I養(yǎng)，優(yōu)選治療飲食配方為（）
A.要素營養(yǎng)
B.流質(zhì)飲食
C.混合奶
D.半流質(zhì)飲食
E.低蛋白勻漿飲食
4.單項選擇題小腸大部分切除術(shù)后第一天應(yīng)采用的營養(yǎng)支持方式為（）
A.胃造瘺
B.腸外營養(yǎng)
C.口服飲食
D.空腸造瘺
E.管喂飲食
5.單項選擇題急性闌尾炎術(shù)后恢復(fù)期營養(yǎng)支持方式為（）
A.胃造瘺
B.腸外營養(yǎng)治療
C.經(jīng)口飲食
D.空腸造瘺
E.管喂飲食
最新試題
肥胖者更易患高血壓。
題型：判斷題
關(guān)于維生素A的生理功能，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展和其它自然科學(xué)不一樣，是一門近代才有的科學(xué)。
題型：判斷題
中醫(yī)中稱"口瘡”"腎囊風(fēng)”或"繡球風(fēng)”的癥狀，是由于缺乏（）而引起。
題型：單項選擇題
重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化（水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等）。
題型：判斷題
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計算，參照膳食寶塔確定重量即可。
題型：判斷題
某牛奶，鈣的NRV%為17%，則可以聲稱（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718對食品名稱的規(guī)定，說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g，查碳水化合物的NRV為300g，則該食品的碳水化合物NRV百分比為（）。
題型：單項選擇題
勞動分級中，關(guān)于中等體力勞動說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題