單項(xiàng)選擇題貴州董酒屬于()。
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.兼香型
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題貴州茅臺(tái)酒屬于()。
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.米香型
2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)的白酒因其原理和生產(chǎn)工藝等不同而形成了不同的香型,四川瀘州老窖特曲屬于()。
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.米香型
3.單項(xiàng)選擇題中國(guó)的白酒因其原理和生產(chǎn)工藝等不同而形成了不同的香型,山西汾酒屬于()。
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.米香型
4.單項(xiàng)選擇題蒸餾酒因其酒精含量高,雜質(zhì)含量少而可以在常溫下長(zhǎng)期保存。即使在開(kāi)瓶使用后,也可以在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)不變質(zhì),通常蒸餾酒開(kāi)瓶不會(huì)變質(zhì)的時(shí)間至少能保持()。
A.1年以上
B.3年以上
C.5年以上
D.其他年以上
5.單項(xiàng)選擇題國(guó)外工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家中的法律及稅收規(guī)定,凡酒精含量超過(guò)規(guī)定酒度將加收稅款,這個(gè)規(guī)定酒度為()。
A.41%(v/v)
B.43%(v/v)
C.45%(v/v)
D.50%(v/v)
最新試題
不同酒水在不同季節(jié)的需求是變化的,一般在夏季()的需求量較大。
題型:多項(xiàng)選擇題
在酒水發(fā)放的管理中,()是酒水原料發(fā)放的把關(guān)人。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒會(huì)結(jié)束之后,將各項(xiàng)表格交送會(huì)計(jì)處,全月累計(jì)的酒會(huì)成本就是當(dāng)月酒吧的酒會(huì)酒水成本。
題型:判斷題
酒水原料采購(gòu)數(shù)量是原料采購(gòu)控制的重要環(huán)節(jié),一般情況下,采購(gòu)數(shù)量的控制要注意以下幾點(diǎn)()。
題型:多項(xiàng)選擇題
混合飲料的標(biāo)準(zhǔn)成本是標(biāo)準(zhǔn)配方中每一種成分的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)酒員布置吧臺(tái)時(shí)錯(cuò)誤的做法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒水企業(yè)原料采購(gòu)的方式,除了代銷外,還有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒的釀造工藝中,()是最基礎(chǔ)最簡(jiǎn)單的一種工藝。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
包時(shí)酒會(huì)的特點(diǎn)是客人只能在固定時(shí)間內(nèi)參加酒會(huì),時(shí)間一到不再供應(yīng)酒水。
題型:判斷題
酒會(huì)營(yíng)業(yè)中的工作正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題