單項選擇題成人每增加10歲,熱能攝入量較青年時期減少10%的起始年齡是()。
A.45歲
B.50歲
C.55歲
D.60歲
E.65歲
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1.單項選擇題中國居民由食物中所攝取的營養(yǎng)素,以()所占比重最大。
A.碳水化合物
B.脂類
C.蛋白質(zhì)
D.礦物質(zhì)
E.維生素
2.單項選擇題下列哪種食物特殊動力作用最強(qiáng)()。
A.蛋白質(zhì)與脂肪混合
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.脂肪與碳水化合物混合
3.單項選擇題現(xiàn)在國際和我國通用的能量單位是()。
A.kcal
B.cal
C.J
D.kJ
E.MJ
4.單項選擇題混合性食物的熱效應(yīng)是基礎(chǔ)代謝的()。
A.16%
B.30%
C.25%
D.10%
E.5%
5.單項選擇題人體的熱能來源于膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,它們在體內(nèi)的產(chǎn)熱系數(shù)分別為:()
A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
E.4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g
最新試題
基礎(chǔ)代謝測定比較困難,現(xiàn)用靜息代謝率表示,其方法是()。
題型:單項選擇題
中國居民由食物中所攝取的營養(yǎng)素,以()所占比重最大。
題型:單項選擇題
有關(guān)食物熱效應(yīng)的敘述,正確的是()。
題型:單項選擇題
食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中,對食物中營養(yǎng)素進(jìn)行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的()。
題型:單項選擇題
該患者可較長時間保持安全的最低能量攝入量是()。
題型:單項選擇題
一般混合膳食中脂肪的吸收率為()。
題型:單項選擇題
人體的熱能來源于膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,它們在體內(nèi)的產(chǎn)熱系數(shù)分別為:()
題型:單項選擇題
紅細(xì)胞所需要的能量來自于()。
題型:單項選擇題
混合性食物的熱效應(yīng)是基礎(chǔ)代謝的()。
題型:單項選擇題
一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為()。
題型:單項選擇題