單項(xiàng)選擇題具有潛在毒性,但在低劑量時(shí)可能具有生理功能的微量元素為()。

A.鉻
B.硒
C.鈷
D.鋁
E.鎳


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1.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)的吸收不受植酸、磷酸的影響的是()。

A.血紅素鐵
B.非血紅素鐵
C.血紅蛋白
D.硫酸鐵
E.鐵蛋白

2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)人體組織硒濃度最低()。

A.脂肪組織
B.肝
C.牙釉質(zhì)
D.指甲
E.腎

3.單項(xiàng)選擇題體內(nèi)銅缺乏的影響除外()。

A.骨質(zhì)疏松
B.貧血
C.精神性運(yùn)動(dòng)障礙
D.癩皮病
E.皮膚毛發(fā)脫色

4.單項(xiàng)選擇題正常膳食時(shí),鈣從尿中排出量約為攝入量的()。

A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
E.50%