單項(xiàng)選擇題DRIs是一組每日平均膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量的參考值,下列哪項(xiàng)不屬于DRIs內(nèi)容()。

A.推薦的每日膳食營(yíng)養(yǎng)攝入量(RDA.
B.平均需要量(EAR)
C.適宜攝入量(AI)
D.推薦攝入量(RNI)
E.可耐受最高攝入量(UL)


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬于《中國(guó)居民膳食指南》內(nèi)容()。

A.吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物
B.食物多樣、谷類為主
C.常吃奶類、豆類或其制品
D.多吃蔬菜、水果和薯類
E.應(yīng)禁煙、酒

2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于《中國(guó)居民膳食指南》內(nèi)容的是()。

A.多吃蔬菜、水果和薯類
B.飲酒應(yīng)限量
C.吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物
D.吃清淡少鹽的食物
E.經(jīng)常服用鈣劑,防止骨質(zhì)疏松

3.單項(xiàng)選擇題在組織一系統(tǒng)水平,去脂組織中所占比例最大的部分是()。

A.骨骼
B.骨骼肌
C.皮膚
D.神經(jīng)
E.以上都不是

4.單項(xiàng)選擇題大米營(yíng)養(yǎng)素的損失程度與以下哪項(xiàng)無關(guān)()。

A.淘洗的次數(shù)
B.浸泡的時(shí)間
C.用水量
D.用水溫度
E.淘洗所用器皿

5.單項(xiàng)選擇題于居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量,正確的說法是()。

A.RNI是以EAR為基礎(chǔ)制定的,RNI=1.5EAR
B.一般而言,AI>RNI
C.每日營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量大于RNI,即使小于UL,也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害
D.RNI是指通過觀察或?qū)嶒?yàn)獲得的健康人群某種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量
E.RNI是作為個(gè)體每日攝入某營(yíng)養(yǎng)素的目標(biāo)值