填空題

白酒科學(xué)的飲用方法是（）。

答案：一聞二看三嘗

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嚴(yán)格來說，在酒桌上，一般（）配紅酒，（）配白酒，品酒的順序一般是（）、（）。

答案：紅肉；白肉；由淡到醇；由不甜到甜

全世界3／4的葡萄酒，在裝瓶后（）年內(nèi)必須飲用。

答案： 2-3