單項(xiàng)選擇題慢性阻塞性肺疾病患者膳食原則()。

A.低能量、高蛋白、低脂肪
B.加強(qiáng)營養(yǎng)治療、排除引起過敏反應(yīng)的食品
C.高能量、高碳水化合物、給予開胃食品
D.高能量、高蛋白、足量礦物質(zhì)
E.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪


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1.單項(xiàng)選擇題哮喘患者膳食原則()。

A.低能量、高蛋白、低脂肪
B.加強(qiáng)營養(yǎng)治療、排除引起過敏反應(yīng)的食品
C.高能量、高碳水化合物、給予開胃食品
D.高能量、高蛋白、足量礦物質(zhì)
E.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

2.單項(xiàng)選擇題水溶性強(qiáng)、吸收快,不依賴胰脂酶,易生成酮體的脂肪是()。

A.長鏈脂肪
B.中鏈脂肪
C.短鏈脂肪
D.動物脂肪
E.多不飽和脂肪酸

3.單項(xiàng)選擇題乳糜胸患者的食物烹調(diào)油應(yīng)最好使用哪種()。

A.長鏈脂肪
B.中鏈脂肪
C.短鏈脂肪
D.動物脂肪
E.多不飽和脂肪酸