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填空題I型糖尿病是由于（）代謝障礙引起的病變，患者先天缺乏（）。

1.填空題參與轉(zhuǎn)移和遞氫的維生素有（）、（）、（）及（）；參與轉(zhuǎn)酰基的維生素是（）和（）；轉(zhuǎn)移和利用一碳單位的維生素是（）和（）。

2.填空題胞液中的一分子磷酸二羥丙酮經(jīng)有氧分解最多可產(chǎn)生（）個ATP分子。

3.填空題糖的旋光性是由其結(jié)構(gòu)中的（）所決定的，而糖有無還原性是由其結(jié)構(gòu)中的（）所決定的。

4.填空題胰凝乳蛋白酶在（）、（）和（）的羧基端切斷肽鏈。

5.填空題酶一共可以分成（）類，其中（）不需要輔助因子或ATP分子的幫助。