單項選擇題敬語是表示尊敬和禮貌的用語，在交往中請教對方的姓氏應(yīng)說（）。
A、請問，您姓什么
B、請問您尊姓
C、您貴姓
D、請問你叫什么
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1.單項選擇題飯店是經(jīng)政府批準(zhǔn)注冊的以設(shè)備完善的建筑物為憑借，通過向客人提供（）等多種服務(wù)項目，以贏利為目的的社會經(jīng)濟(jì)組織。
A、客房、餐飲
B、餐飲
C、商務(wù)
D、娛樂
2.單項選擇題泡茶與沏茶是兩種不同飲茶方式，沏茶應(yīng)用（）開水。
A、100℃
B、60℃
C、80℃
D、70℃
3.單項選擇題“Make up the room”意思是（）。
A、請即打掃房
B、住客未歸房
C、雙鎖房
D、保留房
4.單項選擇題標(biāo)準(zhǔn)間客房內(nèi)應(yīng)放置（）。
A、一張雙人床
B、兩張單人床
C、一張單人床
D、一張雙人床，一張單人床
5.單項選擇題電鍍家具保養(yǎng)應(yīng)注意日常護(hù)理，不正確的做法是（）。
A、電鍍家具不要放在潮濕地方
B、可用砂紙磨打家具表面銹跡
C、用干抹布抹灰
D、可用機(jī)油去除家具表面銹跡
最新試題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：單項選擇題
計算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：單項選擇題
聯(lián)號飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：單項選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)（）進(jìn)行。
題型：單項選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項選擇題