單項(xiàng)選擇題李某為剛分娩的產(chǎn)婦，體質(zhì)虛弱，不想吃東西，為了母子健康，產(chǎn)科請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行會(huì)診。該類(lèi)膳食可以采用的主食為（）。
A.蒸餃
B.蒸米飯
C.油條
D.烙餅
E.面條
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1.單項(xiàng)選擇題李某為剛分娩的產(chǎn)婦，體質(zhì)虛弱，不想吃東西，為了母子健康，產(chǎn)科請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行會(huì)診。該類(lèi)膳食不可以選用的副食為（）。
A.蝦仁
B.軟燒魚(yú)塊
C.蛋糕
D.煎雞蛋
E.豆腐
2.單項(xiàng)選擇題李某為剛分娩的產(chǎn)婦，體質(zhì)虛弱，不想吃東西，為了母子健康，產(chǎn)科請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行會(huì)診。營(yíng)養(yǎng)師推薦的這種膳食全天提供的能量為（）。
A.2200～2600kcal
B.2200～2400kcal
C.1500～1800kcal
D.1000～1500kcal
E.800～1000kcal
3.單項(xiàng)選擇題李某為剛分娩的產(chǎn)婦，體質(zhì)虛弱，不想吃東西，為了母子健康，產(chǎn)科請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行會(huì)診。營(yíng)養(yǎng)師會(huì)診后給出的醫(yī)院常規(guī)膳食建議為（）。
A.普通膳食
B.軟食
C.半流質(zhì)膳食
D.流質(zhì)膳食
E.水和飲料
4.單項(xiàng)選擇題某新食物資源樣品，需進(jìn)行蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定。需計(jì)算消化率，則不需測(cè)定（）。
A.糞氮
B.食物氮
C.食物攝取量
D.糞代謝氮
E.尿內(nèi)源氮
5.單項(xiàng)選擇題某新食物資源樣品，需進(jìn)行蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定。若需了解該蛋白質(zhì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的影響，所選的實(shí)驗(yàn)方法應(yīng)為（）。
A.生物學(xué)價(jià)值
B.凈利用率
C.功效比值
D.氨基酸評(píng)分
E.消化率
最新試題
適用于腸外營(yíng)養(yǎng)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
消化性潰瘍患者應(yīng)避免有機(jī)械性刺激的食物，如（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
痛風(fēng)患者可選的食物是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
消化性潰瘍患者應(yīng)避免易產(chǎn)氣食物，如（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
先天性乳糖酶缺乏者，可采用的措施有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
慢性肝炎患者脂肪的供給量要適宜，原因不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)治療原則應(yīng)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成年人膳食中，鈣磷比值為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該名患者營(yíng)養(yǎng)治療原則是（） 。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腎病綜合征飲食應(yīng)選擇（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題