單項(xiàng)選擇題為了給賓客創(chuàng)造一個(gè)良好的休息和居住的環(huán)境,在客房裝飾布置時(shí),必須注意色彩的合理運(yùn)用。裝飾布置朝南和朝北的客房分別宜采用()色調(diào)。

A.明快和偏冷
B.偏冷和明快
C.較冷
D.明快


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1.單項(xiàng)選擇題設(shè)立客房服務(wù)中心這種模式可以減少人員編制,降低勞動(dòng)力成本支出;并有利于()。

A.提高服務(wù)效率
B.突出人情味的服務(wù)
C.對(duì)客房服務(wù)進(jìn)行集中統(tǒng)一調(diào)控
D.安全管理

3.單項(xiàng)選擇題大型飯店與小型飯店前廳機(jī)構(gòu)設(shè)置在崗位分工上與管理層次上的不同點(diǎn)是()。

A、大飯店綜合性強(qiáng),管理層次少;小飯店分工細(xì),管理層次多
B、大飯店分工細(xì),管理層次少;小飯店綜合性強(qiáng),管理層次多
C、大飯店分工細(xì),管理層次多;小飯店綜合性強(qiáng),管理層次少
D、大飯店綜合性強(qiáng),管理層次多;小飯店分工細(xì),管理層次少