調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。

雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。

巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。

酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。

人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

水瓶為玻璃制品，用于盛水。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。

咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。