多項(xiàng)選擇題下面屬于調(diào)酒技師的技能要求的是()
A、能夠根據(jù)創(chuàng)意制作插花
B、能夠設(shè)計(jì)組織大型酒會(huì)
C、能夠編制酒水服務(wù)程序
D、能夠處理賓客投訴
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題下面屬于初級(jí)調(diào)酒師技能要求的是()
A、能夠完成飲料的服務(wù)準(zhǔn)備
B、能夠掌握雞尾酒操作的四種基本方法
C、能夠正確使用酒吧的常用杯具
D、能夠根據(jù)賓客要求創(chuàng)作雞尾酒
2.多項(xiàng)選擇題1988年,國家勞動(dòng)部和國家旅游局制定了《工人技術(shù)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》,其中調(diào)酒師分為三個(gè)等級(jí),即()
A、初級(jí)調(diào)酒師
B、中級(jí)調(diào)酒師
C、調(diào)酒技師
D、高級(jí)調(diào)酒師
3.多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師職業(yè)道德中的干凈衛(wèi)生包括()
A、重視個(gè)人的清潔衛(wèi)生
B、及時(shí)清除過期變質(zhì)的酒水
C、杯具用具及時(shí)清洗消毒
D、認(rèn)真做好吧臺(tái)的衛(wèi)生
4.多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的職業(yè)道德包括()
A、干凈衛(wèi)生
B、尊重他人
C、公平守信
D、忠于職守
5.多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的專業(yè)技能包括()
A、操作規(guī)范
B、調(diào)酒技術(shù)
C、服務(wù)技巧
D、創(chuàng)新能力
最新試題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:單項(xiàng)選擇題
臺(tái)灣地區(qū)由中國第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型:判斷題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型:判斷題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型:判斷題
臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題