單項(xiàng)選擇題()具有振奮精神、消除疲勞、幫助消化等功效,飲用時(shí),人們通常喜歡配淡奶或鮮奶、糖。

A.茶
B.可樂(lè)
C.咖啡
D.汽水


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)著急離開(kāi)的客人,要向客人提供()。

A.價(jià)格較高的菜肴
B.準(zhǔn)備時(shí)間短的菜肴
C.價(jià)格較低的菜肴
D.品味最佳的菜肴

2.單項(xiàng)選擇題餐廳公關(guān)的首要任務(wù)是()。

A.推銷菜品
B.宣傳酒店形象
C.讓賓客感到真誠(chéng)地受到歡迎
D.員工的外形漂亮、大方

5.單項(xiàng)選擇題大型宴會(huì)值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)在賓客到達(dá)前,站在()準(zhǔn)備迎客。

A.餐廳門口
B.就餐臺(tái)邊
C.餐廳里面
D.餐廳外面