單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)酒度和美制酒度、英制酒度的換算關(guān)系是()。
A.1GL=2sikes
B.1GL=1.75Sikes=1Proof
C.1GL=1.75Proof=2Sikes
D.1GL=2Proof=1.75Sikes
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1.單項(xiàng)選擇題()是英制酒度的表示方法。
A.Proof
B.U.Spoof
C.Sikes
D.GL
2.單項(xiàng)選擇題紅葡萄酒的顏色來源于()。
A.自然生色
B.非人工增色
C.人工增色
D.釀酒原料本身
3.判斷題廣告宣傳是酒水單的主要作用之一。
4.判斷題酒水單是酒吧的主要服務(wù)用品。
5.判斷題雞尾酒起源于18世紀(jì)。
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20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。
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調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
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