多項選擇題服務(wù)員在安排客人入座時正確的做法有（）。

A、座位安排應(yīng)盡可能分布均勻
B、遵循女士、兒童、老人優(yōu)先和先到客人先安排就座的原則
C、掌握一張餐桌只安排同一批客人的客人就座
D、老年人或殘疾人盡可能安排在靠包房里面的地方，可避免多走動
E、吵吵嚷嚷的大批客人，應(yīng)當(dāng)安排在靠近餐廳門口地方，以免干擾其他客人


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題湘菜的代表名菜有臘味合蒸、冰糖湘蓮、（）。

A.九轉(zhuǎn)大腸
B.發(fā)絲百葉
C.雞茸金絲筍
D.松鼠桂魚
E.霸王別姬

2.多項選擇題中國酒的分類可按其不同的（）等進(jìn)行劃分。

A.釀造工藝
B.乙醇含量
C.香型
D.口味

3.多項選擇題宴會菜單設(shè)計根據(jù)市場特點和菜單使用的情況大體分為（）。

A、固定性宴會菜單
B、即時性宴會菜單
C、特選性宴會菜單
D、循環(huán)性宴會菜單

4.多項選擇題以下可作為啤酒評分質(zhì)量指標(biāo)的有（）。

A.顏色
B.泡沫
C.香氣
D.口味

5.多項選擇題下列選項中，生產(chǎn)時幾乎不需陳釀的酒有（）

A.金酒
B.伏特加酒
C.朗姆酒
D.威士忌酒