最新試題
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
果醬屬于（）
能增加食品粘稠度，或形成凝膠的是（）
適合用澄面做面皮的是（）
面包酵母可分為（）種。
面團冷藏發(fā)酵時間最少為（）
九層馬蹄糕的主料是（）
川式點心的代表品種是（）
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）
老婆餅是（）點心。