單項(xiàng)選擇題金酒最早的生產(chǎn)國(guó)是()
A、荷蘭
B、英國(guó)
C、俄國(guó)
D、美國(guó)
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1.單項(xiàng)選擇題中國(guó)白酒的香型豐富多彩,下列白酒中屬于醬香型白酒的是()
A、五糧液酒
B、郎酒
C、劍南春酒
D、汾酒
2.單項(xiàng)選擇題1900年,()在我國(guó)東北的哈爾濱建立了中國(guó)境內(nèi)第一座啤酒廠,中國(guó)啤酒工業(yè)由此肇始。
A、德國(guó)人
B、俄國(guó)人
C、英國(guó)人
D、法國(guó)人
3.單項(xiàng)選擇題威士忌的飲用服務(wù)一般使用()
A.海波杯
B.柯林斯杯
C.烈酒杯
D.古典杯
4.單項(xiàng)選擇題公元768年,()首次將蛇麻草做為啤酒釀造時(shí)麥芽汁的穩(wěn)定劑加入到啤酒釀制配方當(dāng)中,自此現(xiàn)代意義的啤酒酒誕生了。
A、美國(guó)
B、英國(guó)
C、德國(guó)
D、法國(guó)
5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,屬于谷物類(lèi)發(fā)酵酒的是()
A、金酒
B、基拉酒
C、清酒
D、朗姆酒
最新試題
簡(jiǎn)述酒吧原料采購(gòu)流程。
題型:?jiǎn)柎痤}
以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用?()
題型:多項(xiàng)選擇題
酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)?
題型:?jiǎn)柎痤}
準(zhǔn)備佐餐酒時(shí),將玫魂露酒冰鎮(zhèn),白葡萄酒用酒籃盛放。
題型:判斷題
將白葡萄酒開(kāi)瓶后,應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒,請(qǐng)主人品評(píng)酒質(zhì)。
題型:判斷題
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
當(dāng)酒瓶中只剩下一杯酒量時(shí),須及時(shí)征求主賓意見(jiàn)是否需要再加一瓶。
題型:判斷題
下列斟倒酒水服務(wù)操作中操作正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?
題型:?jiǎn)柎痤}
葡萄酒開(kāi)瓶后,將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。
題型:判斷題