填空題食品原料在裝罐時應注意()、保證質量()。
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發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中,最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是()
題型:單項選擇題
寡核苷酸引物介導的定位突變技術用含突變堿基的引物來引導DNA(載體+待改變蛋白基因)復制,從而導致復制子(突變型)與野生型相比在引物設計位點上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開,你認為難于實施的方案是()。
題型:單項選擇題
發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為()個菌/罐。
題型:單項選擇題
PCR法檢測轉基因成分時,關于PCR產(chǎn)物的電泳結果說法正確的是()
題型:多項選擇題
細胞工程設計的目標是獲得特定的()。
題型:多項選擇題
胰蛋白酶原的激活屬于()
題型:單項選擇題
下列屬于轉基因食品間接危害的是()
題型:多項選擇題
發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了()。
題型:多項選擇題
融合蛋白技術可采用的方法有()
題型:多項選擇題
我國最早關于轉基因食品管理的法規(guī)是()
題型:單項選擇題