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海參又叫“海鼠”、“烏龍”為()動物。
A.腔腸
B.軟體
C.棘皮
D.無鱗
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單項選擇題
幾片薄而小的魚肚搭在一起晾干的叫()。
A.提片
B.搭片
C.吊片
D.薄片
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單項選擇題
鹿筋是取自梅花鹿和馬鹿四肢的筋并保留()來加工。
A.前部
B.后部
C.腿部
D.蹄部
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