首頁
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
傳統(tǒng)方法的鍋塌多以()為主,現(xiàn)以派生為多種味型。
A.甜咸味型
B.鮮咸味型
C.辣咸味型
D.香咸味型
點(diǎn)擊查看答案&解析
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
煎要將原料加工成厚片或(),以便于煎制。
A.糊條狀
B.小塊狀
C.扁平狀
D.隨意狀
點(diǎn)擊查看答案&解析
單項(xiàng)選擇題
烹必須是()對(duì)原料進(jìn)行加熱并投入以少量的汁,使之成熟的方法。
A.熱油
B.熱鍋
C.旺火
D.旺火,熱油
點(diǎn)擊查看答案&解析
微信掃碼免費(fèi)搜題