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單項(xiàng)選擇題
()部門是飯店用工最多的部門。
A.餐飲部
B.客房部
C.管事部
D.前廳部
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單項(xiàng)選擇題
法式服務(wù)一般有()服務(wù)員完成。
A.一名
B.兩名
C.三名
D.多名
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單項(xiàng)選擇題
西式火腿編號(hào)2—1—2—3是用()存放方法。
A、四號(hào)定位
B、立卡立牌
C、五五擺放
D、分區(qū)分類
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