以下關(guān)于餐廳定員原則的說法正確的是（）。

蔬果可供給人體所需的各種無機(jī)鹽如（）。

下列對(duì)茶洗過程的描述，正確的有（）。

裝飾燭臺(tái)，通常可選（）根蠟燭。

在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源，由于方法不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致（）范圍擴(kuò)大。

采用“討口方法起名的菜肴，應(yīng)該說明其（）和輔料的確切名稱。

選購葡萄酒的時(shí)候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

對(duì)于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國的一種建筑形式。其特點(diǎn)是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。