單項選擇題服務成本高、程序繁多且需要訓練有素的服務人員的服務是()服務。

A.美式
B.俄式
C.法式
D.英式

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您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題西餐宴會中,應最后給()上菜。

A.主賓
B.副主賓
C.陪同
D.主人

2.單項選擇題西餐宴會中吃魚時,應使用()。

A.肉刀和肉叉
B.魚刀和魚叉
C.湯勺
D.水果刀和水果叉

3.單項選擇題西餐宴會中,第一道菜應上()。

A.白脫面包
B.果盤
C.湯
D.魚

4.單項選擇題西餐宴會中,食品用完后需飲用()。

A.餐前酒
B.餐后酒
C.白葡萄酒
D.紅葡萄酒

5.單項選擇題西餐宴會中,能夠與所有菜品跟配的酒是()。

A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.香檳酒
D.利口酒

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否,这个试题是违规试题:

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