單項(xiàng)選擇題食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)申請(qǐng)資料和現(xiàn)場(chǎng)核查的情況，對(duì)符合條件的，作出（）決定。
A、準(zhǔn)予行政許可的決定
B、不予行政許可的決定
C、受理決定
D、不予受理決定
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1.單項(xiàng)選擇題《食品安全法》的實(shí)施時(shí)間是（）。
A、2009年2月28日
B、2009年6月1日
C、2009年5月1日
D、2009年7月1日
2.單項(xiàng)選擇題食品用紙的主要安全問(wèn)題有：（）。
A、熒光增白劑殘留
B、油墨污染
C、致病菌污染
D、以上都是
3.單項(xiàng)選擇題食品和食品添加劑與其標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)所載明的內(nèi)容不符的，（）上市銷售。
A、可以
B、不得
C、必須
D、允許
4.單項(xiàng)選擇題食品添加劑在食品中作用：（）。
A、控制食品中微生物繁殖，防止食品腐敗變質(zhì)，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
B、防止食品在保存過(guò)程中變色、變味、變質(zhì)。
C、滿足食品加工工藝的需要。
D、使食品的感官性狀和營(yíng)養(yǎng)特性更好。
E、以上都是
5.單項(xiàng)選擇題食品再加熱時(shí)，其中心溫度應(yīng)不低于（）。
A、100。C
B、90。C
C、80。C
D、70。C
最新試題
在進(jìn)行中餐宴會(huì)桌椅布置前，應(yīng)準(zhǔn)備好的設(shè)施設(shè)備及物品有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
葡萄酒開(kāi)瓶后應(yīng)先向主人酒杯中斟（）杯的酒液供其品嘗并征求其意見(jiàn)后再斟酒。
題型：填空題
為客人斟倒第一杯茶應(yīng)按“先（）后（），女士?jī)?yōu)先”的順序用托盤(pán)斟。
題型：填空題
（）需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。
題型：多項(xiàng)選擇題
在客人進(jìn)餐的過(guò)程中，在哪些情況下需要為客人提供小毛巾服務(wù)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
當(dāng)客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時(shí)，服務(wù)員應(yīng)請(qǐng)客人在帳單上填寫(xiě)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。
題型：判斷題
托盤(pán)時(shí)候的“三平”指的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
清洗餐具時(shí)，將餐具浸入熱水后，應(yīng)注意將（）朝向外面。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中餐宴會(huì)桌椅布置的重要依據(jù)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題