單項(xiàng)選擇題

可以制作大豆醬的原料是（）。

A、小米
B、米粉
C、秈米
D、糯米

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單項(xiàng)選擇題

屬于咸味調(diào)料的品種是（）。

A、味精
B、食鹽
C、蠔油
D、蝦油

單項(xiàng)選擇題

鮐魚的特征是魚體體長為（）。

A、40cm～60cm
B、60cm～80cm
C、20cm～60cm
D、20cm～40cm