風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進行清理的方法。

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。

光電分級分選機是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。

實驗室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）