A.有利于食物的消化過(guò)程
B.降低血清膽固醇,預(yù)防冠心病
C.預(yù)防膽結(jié)石形成
D.促進(jìn)結(jié)腸功能,預(yù)防結(jié)腸癌
E.防止能量過(guò)剩和肥胖
F.維持血糖正常平衡,防治糖尿病
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A.膳食纖維不能被人類(lèi)胃腸道中的消化酶所消化
B.膳食纖維能被人體吸收
C.是多糖
D.是碳水化合物
E.膳食纖維能被人類(lèi)胃腸道中的消化酶所消化且能被人體吸收
A.吸水作用
B.黏滯作用
C.結(jié)合有機(jī)化合物作用
D.陽(yáng)離子交換作用
E.細(xì)菌發(fā)酵作用
A.三“D.”癥狀
B.高同型半胱氨酸血癥
C.神經(jīng)管畸形
D.巨幼紅細(xì)胞貧血
E.神經(jīng)炎
A.維生素B.1
B.維生素B.2
C.維生素B.6
D.煙酸
E.抗壞血酸
A.齲齒
B.骨質(zhì)疏松
C.斑釉癥
D.氟骨病
E.大骨節(jié)病
最新試題
在生理?xiàng)l件下,人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生()。
血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營(yíng)養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。
符合低能量控制體重食譜編制原則的有()。
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善,不宜直接喂給的有()。
維生素對(duì)可直接參與抗體合成,還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。
營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)不良是單一營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成的。
營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷?tīng)I(yíng)養(yǎng)素密度。
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。