單項選擇題獼猴桃是()
A、雌雄同花果樹
B、雌雄異花同株果樹
C、雌雄異株果樹
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1.單項選擇題富含維生素C的食物是()
A、水果類
B、油脂類
C、奶類
D、蛋類
2.單項選擇題人體不能合成維生素C,需每日從食物攝取,因為人體內(nèi)()
A、糖醛酸途徑活性太低
B、缺乏UDPG脫氫酶
C、缺乏古洛糖酸內(nèi)脂氧化酶
D、缺乏古洛糖酸脫氫酶
E、缺乏DP—葡萄糖酸焦磷酸化酶
3.單項選擇題下列維生素哪一種較耐熱()
A、維生素B2
B、維生素B1
C、葉酸
D、維生素C
4.單項選擇題煙酸缺乏的3D癥不包括()
A、腹瀉
B、眼部癥狀
C、癡呆
D、皮炎
5.單項選擇題在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成煙酸的氨基酸為()
A、賴氨酸
B、亮氨酸
C、色氨酸
D、胱氨酸
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海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用,主要是因為海參中含有()。
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