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單項選擇題

淀粉屬于（）

A、單糖
B、雙糖
C、寡糖
D、多糖

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單項選擇題

食物脂肪的吸收率一般在（）

A、95%以上
B、85%以上
C、70%以上
D、80%以上

單項選擇題

動脂指的是（）

A、類脂
B、甘油三脂
C、脂類
D、磷脂