判斷題需要熟制加工的食品應當燒熟煮透,其加工時食品中心溫度應不低于100℃。
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當預包裝特殊膳食用食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2時,可以豁免標示以下內容()。
題型:單項選擇題
食品接觸材料生產企業(yè)應控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應食品安全國家標準的物質遷移到食品中的量不超過()。
題型:單項選擇題
食品接觸材料生產企業(yè)應建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序,對所有文件進行控制管理。各相關記錄的保存期限應不低于相應產品的保質期,至少不應少于()年。
題型:單項選擇題
食品中的“無添加糖”標簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖()?
題型:單項選擇題
對進口肉類的境外生產企業(yè)實施()制度。
題型:單項選擇題
成人每日建議攝入的全谷物量大約為()。
題型:單項選擇題
下列不屬于膳食纖維單體的是()
題型:單項選擇題
成人每日建議攝入的魚類量大約為()。
題型:單項選擇題
預包裝食品應按()順序標示日期,如果不按此順序標示,應注明日期標示順序。
題型:單項選擇題
食品中的“高纖維”標簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
題型:單項選擇題