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常見引起肉毒中毒的食品是()
答案:
家庭自制發(fā)酵食品(植物性食品)
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填空題
制定食品中有毒物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn),通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)應(yīng)得到()基本數(shù)據(jù)。
答案:
最大無作用劑量
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填空題
任寫兩種食用合成色素()和()。
答案:
胭脂紅;莧菜紅
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