單項選擇題農田灌溉水質量標準是按照何種方法分類的?()
A、1-5級
B、1-10級
C、水作、旱作、蔬菜
D、地區(qū)
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1.單項選擇題國家有機產品標準第一部分不涉及如下哪一種產品的認證?()
A、水產
B、畜禽
C、木材
D、野生產品
E、蜂產品
2.單項選擇題按照國家有機產品標準,有機生產記錄檔案至少需要保存()年。
A、6
B、5
C、3
D、2
E、1
3.單項選擇題貯藏了有機產品的倉庫禁止使用()殺蟲與殺菌。
A、物理與機械
B、二氧化碳或氮氣
C、干燥或冷凍
D、合成殺蟲劑
4.單項選擇題下列哪一種是有機食品加工過程中允許有限制使用的方法或物質()
A、離子輻射
B、微波處理
C、石油餾出物
5.單項選擇題在有機食品加工過程中,允許使用()等物質。
A、化學合成和天然的防腐劑
B、化學合成和天然色素
C、所有國家未禁止使用的色素
D、天然色素和天然防腐劑
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食品生產加工企業(yè)必須具備保證產品質量的環(huán)境條件包括有()
題型:多項選擇題
豆芽遇光會變綠,影響豆芽品質,所以豆芽在毛菜間存放時可以使用有色塑料袋遮擋光照。
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沙門菌食物中毒一搬分為五種類型,有()、()、()、()、()。
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我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪原料的安全要求規(guī)定有()
題型:多項選擇題
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題型:多項選擇題
下列屬于常見殘留農藥的是()
題型:多項選擇題
在食品中,除碳、氫、氧和氮組成有機化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質等外其余的各種元素大部分以無機化合物的形式存在,統(tǒng)稱為(),也稱為()。
題型:填空題
不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產中,可使產品色澤潔白,增加產品韌性并起到一定防腐作用,下列有關“吊白塊”的描述正確的是()。
題型:多項選擇題
轉入到油菜的抗除草基因,可以通過()傳入。
題型:填空題
在人體內容易累積的農藥主要以()農藥為主。
題型:填空題