A.氣相色譜儀
B.高效液相色譜儀
C.原子吸收光譜儀
D.顯微鏡
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.顯微鏡檢查
B.菌落計數(shù)
C.聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）
D.酶聯(lián)免疫吸附測定（ELISA）
A.食品安全
B.食品營養(yǎng)
C.食品工藝
D.食品包裝
A.食品中是否存在有害物質(zhì)
B.食品的營養(yǎng)價值
C.食品的生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生
D.食品的生產(chǎn)工藝
A.僅為了確定食品的味道
B.為了全面評估食品的質(zhì)量
C.為了檢測食品中的添加劑
D.為了確定食品的營養(yǎng)價值
A.因為它簡單易行
B.因為它可以準(zhǔn)確測量脂肪含量
C.因為它可以測量所有類型的脂肪
D.因為它可以同時檢測其他營養(yǎng)成分
最新試題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的脂肪含量時，為何通常使用索氏提取法（）？
在食品檢驗中，為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分，通常會采用哪種技術(shù)（）？
食品檢驗員在評估食品的安全性時，通常會考慮哪些因素（）？
在食品檢驗中，對于可疑的微生物污染樣品，通常采用的初步檢測方法是（）。
食品檢驗員在檢測食品中的水分含量時，常用的方法有（）。
在食品檢驗中，對于乳制品中的乳糖含量檢測，常采用的方法是（）。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行檢測時，以下哪些因素可能影響檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行食品檢測時，常用的化學(xué)分析方法有哪些（）？
在食品檢驗中，對于食品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測時，以下哪種方法通常不被使用（）？
食品檢驗員在進(jìn)行食品微生物檢驗時，需要特別注意的事項是（）。