單項(xiàng)選擇題餐餐不離湯菜的是（）。
A.法國人
B.英國人
C.俄羅斯人
D.德國人
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1.單項(xiàng)選擇題喜食通心粉、餛飩、披薩餅等面食的是（）。
A.意大利人
B.法國人
C.德國人
D.英國人
2.單項(xiàng)選擇題德國慕尼黑是下列哪種酒類銷量最大的城市（）
A.葡萄酒
B.啤酒
C.白蘭地酒
D.威士忌酒
3.單項(xiàng)選擇題韓國燒烤餐廳屬于（）。
A.中餐廳
B.西餐廳
C.特色餐廳
D.咖啡廳
4.單項(xiàng)選擇題法式餐廳通常只提供（）。
A.早餐、午餐
B.午餐、晚餐
C.午餐
D.晚餐
5.單項(xiàng)選擇題餐廳女服務(wù)員一般應(yīng)該（）。
A.束發(fā)
B.披肩發(fā)
C.長發(fā)
D.卷發(fā)
最新試題
法國人比較習(xí)慣喝烈性酒。（）
題型：判斷題
看見老人家在餐廳看報紙時，應(yīng)主動詢問客人是否需要老花鏡。（）
題型：判斷題
強(qiáng)化葡萄酒就是在葡萄酒發(fā)酵后加入少量威士忌酒，使其酒度提高。（）
題型：判斷題
馬賽魚羹、法式蝸牛是法國名菜。（）
題型：判斷題
特基拉酒產(chǎn)自于巴西，是一種發(fā)酵酒。（）
題型：判斷題
常用的香檳酒酒杯有兩種：一種是淺碟形，另一種為郁金香形。（）
題型：判斷題
意大利人愛吃通心粉、披薩餅等面食制品。（）
題型：判斷題
餐廳接待日本客人時，餐桌上應(yīng)避免使用的花材是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
西餐擺臺時，正確的擺放餐具的方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
客人用餐中，發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應(yīng)主動提供兒童餐具。（）
題型：判斷題