單項(xiàng)選擇題下列酒類中,酒液呈琥珀色的是()。
A.伏特加酒
B.白蘭地酒
C.英國金酒
D.日本清酒
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你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題下列酒類中,酒液呈無色透明的是()。
A.白蘭地酒
B.威士忌酒
C.伏特加酒
D.特基拉酒
2.單項(xiàng)選擇題下列酒類中屬于發(fā)酵酒的是()。
A.葡萄酒
B.威士忌酒
C.白蘭地酒
D.伏特加酒
3.單項(xiàng)選擇題下列國家中,哪國的菜點(diǎn)廣泛使用通心粉?()
A.意大利
B.法國
C.英國
D.德國
4.單項(xiàng)選擇題西餐主要流派中,選料最廣泛的是()。
A.法國菜
B.意大利菜
C.美國菜
D.俄國菜
5.單項(xiàng)選擇題西餐菜肴中喜用水果做配料的是()。
A.法式菜
B.美式菜
C.俄式菜
D.意式菜
最新試題
當(dāng)客人在餐廳使用電腦時,應(yīng)主動為客人配鼠標(biāo)墊、便簽紙、筆、水。()
題型:判斷題
看見老人家在餐廳看報(bào)紙時,應(yīng)主動詢問客人是否需要老花鏡。()
題型:判斷題
在餐廳服務(wù)中,陳小姐要訂一個生日蛋糕,小孩生日在外面聚餐要用,作為餐飲服務(wù)人員你應(yīng)該怎么做會讓客人感到驚喜?()
題型:單項(xiàng)選擇題
常用的香檳酒酒杯有兩種:一種是淺碟形,另一種為郁金香形。()
題型:判斷題
朗姆酒由甘蔗等為原料制成,可凈飲、加冰塊飲用、也可調(diào)制混合飲料。()
題型:判斷題
意大利人愛吃通心粉、披薩餅等面食制品。()
題型:判斷題
特基拉酒產(chǎn)自于巴西,是一種發(fā)酵酒。()
題型:判斷題
面對顧客說話時,與顧客保持一定距離,面帶微笑,目視顧客眼鼻三角區(qū),以示尊重有禮。()
題型:判斷題
法國人比較習(xí)慣喝烈性酒。()
題型:判斷題
餐廳接待日本客人時,餐桌上應(yīng)避免使用的花材是()。
題型:單項(xiàng)選擇題