單項選擇題服務員發(fā)現停電后，不要大聲喧喊、驚慌，應立即報告（）、由客房中心再通知工程部及保安部，防止安全事故的發(fā)生。
A、客房中心
B、辦公室
C、前廳
D、保安部
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1.單項選擇題客人損壞物品賠償后，服務員須填寫“損壞物品登記表”，在（）記錄存檔，然后上報客房部經理。
A、客房中心
B、客房部
C、商務中心
D、辦公室
2.單項選擇題服務員在接到客人（）后，為了防止客人在住宿時損壞客房的物品及設施設備，須全面檢查客房設備、物品的完好狀況，以便及時索賠。
A、退房通知
B、外出
C、離房
D、到餐廳就餐
3.單項選擇題服務員在處理投訴時要注意，不要轉移客人投訴的目標和視線，將注意力集中到客人提出的問題上，不要嫁罪他人以及推卸（），更不能怪罪客人。
A、條款
B、理由
C、責任
D、關心
4.單項選擇題在填寫賓客投訴記錄表時，服務員要把所有的投訴情況，記錄在賓客投訴記錄表中，其中一定要把（）詳細寫清楚。
A、投訴事由、投訴過程
B、整改意見、處理結果
C、處理結果、處理時間
D、投訴類型、處理問題
5.單項選擇題服務員處理客人投訴方法時，要求做到，保持冷靜、聽取意見、表示同情、適當記錄、（）和記錄歸檔。
A、立即解決、得出結果
B、費用減半、即時生效
C、跟蹤服務、登記入冊
D、解決問題、跟蹤服務
最新試題
計算機預訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：單項選擇題
飯店組織機構主要是根據飯店的（）特點設置的。
題型：單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項選擇題
客房部的任務是根據其（）的設置而定的。
題型：單項選擇題
綜合性客房部組織機構中，（）下設的服務人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項選擇題
在飯店服務中，由詢問員為客人辦理（）。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機構中，樓層崗位下設的服務人員有服務員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
飯店服務具有（）性。
題型：單項選擇題
在飯店服務中，由（）接受沒有事先預訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關鍵。
題型：單項選擇題