問答題

答案： ⑴先問清客人姓氏、單位，請其稍候。
⑵立即向主管或經(jīng)理匯報。
⑶若經(jīng)理或老總不見時，應(yīng)婉轉(zhuǎn)地向客人解...

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答案： ⑴誠懇地向客人道歉。
⑵立即拿一干凈的毛巾或消毒的藥巾給客人。
⑶馬上換整潔、完好的餐酒具。 ...

答案：

⑴隨時和主人聯(lián)系，婉轉(zhuǎn)地告之其消費(fèi)數(shù)額。
⑵更加熱情周到的服務(wù)。
⑶結(jié)帳時誠懇致謝，歡迎再次光臨。