單項選擇題黃茶黃葉黃湯的品質特點主要是在()過程中形成。

A.殺青
B.揉捻
C.干燥
D.悶黃


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2.單項選擇題下列屬于半發(fā)酵茶的茶類()。

A.紅茶
B.紅休
C.青茶
D.白茶

4.單項選擇題()不屬于自然萎凋。

A.室內萎凋簾萎凋
B.日光萎凋
C.室內地面萎凋
D.萎凋槽萎凋

5.單項選擇題()的初制工藝鮮葉殺青→揉捻→干燥。

A.紅茶
B.綠茶
C.青茶
D.白茶