多項(xiàng)選擇題白茶的制法特異（）。
A.不炒
B.不揉
C.又殺青
D.又揉捻
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題茶葉蒸壓的目的是（）。
A.方便運(yùn)輸
B.經(jīng)久耐藏
C.蒸出茶汁
D.改善內(nèi)質(zhì)
2.多項(xiàng)選擇題把加工好的松散半成品，通過(guò)蒸熱軟化后，加壓造成各種不同形狀的團(tuán)塊茶，稱(chēng)為（）。
A.緊壓茶
B.壓造茶
C.蒸壓茶
D.塊狀茶
3.多項(xiàng)選擇題精加工干燥，分為（）火候。
A.烤火
B.補(bǔ)火
C.做火
D.復(fù)火
4.多項(xiàng)選擇題一般篩網(wǎng)的運(yùn)動(dòng)有（）種形成。
A.圓周回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)
B.平面直線運(yùn)動(dòng)
C.弧形來(lái)回運(yùn)動(dòng)
D.上下跳動(dòng)而圓周回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)
5.多項(xiàng)選擇題為了方便加工、拼配，毛茶原料必須按（）分別歸堆。
A.等級(jí)
B.類(lèi)別
C.季節(jié)
D.品種
最新試題
閩北青茶產(chǎn)于崇安、建歐和建陽(yáng)等地，主要生產(chǎn)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于花黃素類(lèi)物質(zhì)，下列敘述不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于毛茶精制“多級(jí)拼配，單級(jí)回收”，下列敘述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）是成品茶拼配的基本原則。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶樹(shù)的（）中含茶皂素最低。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶多酚主要呈味是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）在茶樹(shù)果實(shí)中含量最低或沒(méi)有分布。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在青茶萎凋工序中，下列物質(zhì)含量未有明顯增加的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
烏龍茶干茶色澤“枯紅或枯褐”，不是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
喝茶易失眠，主要是因?yàn)椋ǎ┰谄鹱饔谩?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題