單項選擇題營養(yǎng)不良小兒常并發(fā)各種維生素缺乏，其中最常見缺乏是（）
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B12
D.維生素C
E.維生素D
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1.單項選擇題蛋白質(zhì)一熱能營養(yǎng)不良最先出現(xiàn)的癥狀是（）
A.身高低于正常
B.皮下脂肪減少
C.體重下降
D.體重不增
E.肌肉萎縮
2.單項選擇題蛋白質(zhì)一熱能營養(yǎng)不良患兒皮下脂肪逐漸減少或消失，首先累及的部位是（）
A.四肢
B.臀部
C.腹部
D.胸部
E.面頰部
3.單項選擇題10個月，女嬰，因食欲差，母乳少，以米糊、稀飯喂養(yǎng)，未添加其他輔食，診斷為營養(yǎng)不良Ⅰ度。最先出現(xiàn)的癥狀是（）
A.身長低于正常
B.體重不增
C.皮膚干燥
D.皮下脂肪減少
E.肌張力低下
4.單項選擇題4個月嬰兒可作為補充鐵的輔食為（）
A.碎菜
B.米湯
C.豆制品
D.蛋黃
E.碎肉
5.單項選擇題營養(yǎng)性缺鐵性貧血的病因是（）
A.牛奶攝入量少
B.生長發(fā)育遲緩
C.未及時添加含鐵輔食
D.過期產(chǎn)兒
E.未及時添加鈣劑
6.單項選擇題對1～2個月嬰兒除哪項外均可為輔食（）
A.鮮果汁
B.青菜汁
C.米湯
D.代乳粉
E.蛋黃
7.單項選擇題除哪項外均屬于母乳營養(yǎng)素的特點（）
A.蛋白質(zhì)生物價值高，且酪蛋白含量較少
B.不飽和脂肪酸較多
C.乳糖含量高，且以乙型乳糖為主
D.維生素K含量較低
E.含礦物質(zhì)鋅、銅、碘較低
8.單項選擇題母乳喂養(yǎng)優(yōu)于牛乳在于（）
A.含蛋白質(zhì)總量高
B.含飽和脂肪酸的脂肪較多
C.含鐵量多
D.含乳糖量多
E.含鈣、磷高
9.單項選擇題母乳喂養(yǎng)兒糞便中主要的細(xì)菌是（）
A.大腸桿菌
B.腸鏈球菌
C.副大腸桿菌
D.變形桿菌
E.乳酸桿菌
10.單項選擇題關(guān)于母乳營養(yǎng)素的特點，下列哪項是錯誤的（）
A.蛋白質(zhì)生物價值高，且酪蛋白含量較少
B.含礦物質(zhì)鋅、銅、碘較高
C.乳糖含量高，且以乙型乳糖為主
D.維生素K含量較低
E.飽和脂肪酸較多