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            單項(xiàng)選擇題

            要求餐館的餐廚比為1:1.1,食堂餐廚比為1:1是哪個法規(guī)規(guī)定的()

            A.《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
            B.《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》
            C.《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》
            D.《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》
            E.《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》

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            • 單項(xiàng)選擇題

              下列措施不是一級預(yù)防的是()

              A.定期復(fù)查
              B.合理營養(yǎng)
              C.消除病因
              D.預(yù)防接種
              E.保護(hù)環(huán)境

            • 單項(xiàng)選擇題

              飯店的碗筷必須在每次用后消毒,這是()

              A.終末消毒
              B.化學(xué)消毒
              C.隨時消毒
              D.物理消毒
              E.預(yù)防消毒

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