判斷題某地食堂一次午飯后，造成40人食物中毒，主要是吃了前一天剩余的豬肉包子，一個(gè)半小時(shí)后，工人不斷出現(xiàn)不良反映，經(jīng)醫(yī)院檢查為集體食物中毒。請(qǐng)判斷下列事故原因分析的對(duì)錯(cuò)。食堂衛(wèi)生管理制度不嚴(yán)。
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在作氣密性試驗(yàn)前，槽車應(yīng)經(jīng)過內(nèi)部清理與置換（只打開放空閥排放器內(nèi)剩余氣體）。
題型：判斷題
剩余豬肉未消毒。
題型：判斷題
馬某、劉某沒有經(jīng)過安全培訓(xùn)上崗作業(yè)；馬某沒按照規(guī)定穿戴合格的防護(hù)服。
題型：判斷題
未配備防毒用品。
題型：判斷題
存放易燃易爆物品的臨時(shí)倉(cāng)庫沒有按照規(guī)定安裝消防噴淋設(shè)施。
題型：判斷題
氣壓低煤爐不好燒。
題型：判斷題
請(qǐng)分析此事故的原因。
題型：?jiǎn)柎痤}
雨季宿舍應(yīng)建在高燥處防止洪水侵害。
題型：判斷題
大雪過后應(yīng)先組織掃雪清理現(xiàn)場(chǎng)。
題型：判斷題
做飯人員無證上崗。
題型：判斷題