單項選擇題編制食譜時首先要計算（）
A.主食用量
B.副食用量
C.蔬菜用量
D.調(diào)味品用量
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1.單項選擇題營養(yǎng)膳食因素中與高血壓呈負相關(guān)的因素是（）
A.鈉
B.鎂
C.肥胖
D.酒精
2.單項選擇題判斷機體肥胖最常用、最簡便的指標是（）
A.理想體重
B.體質(zhì)指數(shù)
C.皮褶厚度
D.體脂含量
3.單項選擇題經(jīng)常吃新鮮的蔬菜、水果會預(yù)防（）缺乏
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D
4.單項選擇題兒童維生素D缺乏病是（）
A.佝僂病
B.骨軟化癥
C.骨質(zhì)疏松
D.都是
5.單項選擇題平衡膳食寶塔中建議每天谷類食物的攝入量是（）
A.200—300克
B.200—400克
C.300—400克
D.300—500克
最新試題
在體格狀況評價中，以下哪個指標與營養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重超標，同時伴有高血壓，應(yīng)該（）
題型：單項選擇題
血小板計數(shù)減少可能意味著（）
題型：單項選擇題
當某個體的營養(yǎng)素攝入量低于平均需要量（EAR）時，不一定表明該個體營養(yǎng)缺乏。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測量小腿圍可以反映（）
題型：單項選擇題
在評價膳食中維生素的攝入情況時，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題
在體格狀況評價中，以下哪個指標與心理健康關(guān)系較小（）
題型：單項選擇題
血常規(guī)檢查中，紅細胞計數(shù)降低可能提示（）
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量手掌大小可以了解（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重在一段時間內(nèi)波動較大，可能的原因是（）
題型：單項選擇題