單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會2000年10月制定的適用于各類人群的膳食營養(yǎng)素參考攝入量，其中攝入營養(yǎng)素如能達(dá)到推薦攝入量，表明（）。
A.已達(dá)最高耐受劑量
B.可滿足50％的個體對該營養(yǎng)素的需要
C.可滿足對該營養(yǎng)素的需要，維持組織中有適量的儲存
D.中毒劑量
E.僅能滿足實驗時的劑量
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1.單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會2000年10月制定的適用于各類人群的膳食營養(yǎng)素參考攝入量，其中UL表示（）。
A.適宜攝入量
B.推薦攝入量
C.平均需要量
D.可耐受最高攝入量
E.平均攝入量
2.單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會2000年10月制定的適用于各類人群的膳食營養(yǎng)素參考攝入量，其中DRIs表示膳食營養(yǎng)素（）。
A.參考攝入量
B.平均需要量
C.推薦攝入量
D.適宜攝入量
E.平均攝入量
3.單項選擇題
中國營養(yǎng)學(xué)會2000年10月制定的適用于各類人群的膳食營養(yǎng)素參考攝入量，其中
EAR表示膳食營養(yǎng)素（）。A.參考攝入量
B.平均需要量
C.推薦攝入量
D.適宜攝入量
E.平均攝入量
4.單項選擇題谷類種子中的營養(yǎng)素在各結(jié)構(gòu)層的分布不同，其中在谷類種子中，富含纖維素的是（）
A.谷皮
B.胚芽
C.胚乳
D.糊粉層
E.精面
5.單項選擇題谷類種子中的營養(yǎng)素在各結(jié)構(gòu)層的分布不同，其中富含脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素E和B族維生素，加工時易被損失掉的是（）。
A.谷皮
B.谷胚
C.胚乳
D.糊粉層
E.精面
最新試題
下列各種元素不屬于常量元素是（）。
題型：單項選擇題
在補(bǔ)充所缺維生素的同時，還應(yīng)在膳食中補(bǔ)充（）。
題型：單項選擇題
可能的原因是（）。
題型：單項選擇題
若考慮維生素缺乏，該患兒最可能缺乏（）。
題型：單項選擇題
下列各種食物中，可以有效緩解上述癥狀的是（）。
題型：單項選擇題
發(fā)生手足痙攣癥，應(yīng)考慮是否存在缺乏（）。
題型：單項選擇題
尚需進(jìn)一步檢測的指標(biāo)是（）。
題型：單項選擇題
大米和大豆混合食用時，發(fā)揮了互補(bǔ)作用的氨基酸是（）。
題型：單項選擇題
要確認(rèn)病因，應(yīng)做的檢查為（）。
題型：單項選擇題
精白面粉蛋白質(zhì)的第一限制氨基酸是（）。
題型：單項選擇題