單項選擇題下列觀點(diǎn)描述正確的是()。
A.術(shù)后創(chuàng)傷患者均處于高代謝狀態(tài)
B.危重患者的能量應(yīng)該過量補(bǔ)充,防止出現(xiàn)能量不足
C.Harris-Benedict可以估計正常人體的能量消耗值,適用于各種疾病狀態(tài)的患者
D.術(shù)后給予患者足夠的能量、蛋白質(zhì)和其他必需營養(yǎng)成分,體內(nèi)蛋白質(zhì)的凈分解率會降低
E.在應(yīng)激狀態(tài)下,給予高蛋白營養(yǎng)可以逆轉(zhuǎn)蛋白質(zhì)的分解代謝,提高凈蛋白質(zhì)合成率,改善氮平衡
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1.單項選擇題在呼吸功能衰竭時,應(yīng)適當(dāng)增加下列哪種營養(yǎng)素在膳食中的比例()。
A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.膳食纖維
E.礦物質(zhì)
2.單項選擇題對于肺功能障礙患者應(yīng)采用()。
A.高脂肪膳食
B.高蛋白膳食
C.高碳水化合物膳食
D.高鈣膳食
E.高維生素膳食
3.單項選擇題肺炎的營養(yǎng)治療原則()。
A.適量能量,低脂肪、高蛋白、高碳水化合物
B.高能量、高蛋白、低脂肪、豐富足量礦物質(zhì)
C.控制能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
D.控制能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
E.高能量、高碳水化合物、高脂肪
4.單項選擇題肺炎患者提供的能量()。
A.1000~1200kcal/d
B.1200~1500kcal/d
C.1500~1800kcal/d
D.1800~2000kcal/d
E.2000~2400kcal/d
5.單項選擇題肺炎患者可提供的食物()。
A.動物脂肪
B.動物內(nèi)臟
C.紅糖、蜂蜜
D.油炸食品
E.洋蔥、大蒜