單項選擇題腳氣病是因為缺乏（）。
A.硫胺素
B.核黃素
C.生育酚
D.抗壞血酸
E.鈷胺素
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題葡萄糖耐量因子（GTF）的重要成分之一是（）。
A.維生素C
B.視黃醇
C.煙酸
D.吡哆醇
E.葉酸
2.單項選擇題組成三酰甘油的物質(zhì)是1分子甘油和3分子（）。
A.磷脂
B.糖脂
C.脂蛋白
D.脂肪酸
E.膽固醇
3.單項選擇題影響氮平衡的因素是（）。
A.當提供的能量低于實際需要時，氮平衡向著負平衡方向改變
B.增加額外的能量可以彌補蛋白質(zhì)不足造成的氮平衡改變
C.生長激素、甲狀腺激素、皮質(zhì)激素對于人體氮平衡作用是一致的
D.存在緊張、焦慮、思想負擔等精神狀態(tài)時對氮平衡沒有影響
E.活動量的減少有利于氮平衡的維持
4.單項選擇題精氨酸在代謝中產(chǎn)生的能調(diào)節(jié)血管張力、調(diào)整血壓和血流量的物質(zhì)是（）。
A.CO2
B.肌酸
C.ATP
D.乙酰膽堿
E.NO
5.單項選擇題實驗中常作為參考蛋白的蛋白質(zhì)是（）。
A.大豆蛋白質(zhì)
B.雞肉蛋白質(zhì)
C.牛奶蛋白質(zhì)
D.雞蛋蛋白質(zhì)
E.小麥蛋白質(zhì)
最新試題
脂肪肝的飲食治療重點是調(diào)整能量、蛋白質(zhì)和脂肪，下列正確的是（）。
題型：單項選擇題
下列哪種食物可引起膽石癥的急性膽絞痛（）。
題型：單項選擇題
十二指腸主要吸收的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
呼吸功能減退的病人糖類占總能量的比例應（）。
題型：單項選擇題
要素膳復水后的pH為（）。
題型：單項選擇題
冷流質(zhì)用于（）。
題型：單項選擇題
腎衰竭病人常合并高脂血癥，減少膳食中糖類攝入量和增加多不飽和脂肪酸的比例，可降低血漿中哪種物質(zhì)濃度（）。
題型：單項選擇題
對伴有肺功能減退的外科病人應用腸內(nèi)營養(yǎng)治療時，應減少哪種營養(yǎng)素（）。
題型：單項選擇題
飲食因素與血壓呈明顯正相關的是（）。
題型：單項選擇題
流行病學調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食物中的黃曲霉毒素B含量與下列腫瘤的發(fā)病率直接有關的是（）。
題型：單項選擇題