單項(xiàng)選擇題關(guān)于兒童少年?duì)I養(yǎng)需要特點(diǎn)的描述，錯(cuò)誤的是（）。
A.有些營(yíng)養(yǎng)素需要量高于成年人
B.個(gè)體差異大
C.年齡越大，營(yíng)養(yǎng)需要越高，易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏病
D.各種營(yíng)養(yǎng)素需求量相對(duì)大
E.應(yīng)補(bǔ)充足夠的能量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
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1.單項(xiàng)選擇題一孕婦妊娠反應(yīng)強(qiáng)烈，為防止因饑餓而發(fā)生酮癥酸中毒應(yīng)增加膳食中的（）。
A.蛋白質(zhì)
B.水
C.糖類
D.維生素
E.鈣
2.單項(xiàng)選擇題能抑制糖異生作用的激素是（）。
A.生長(zhǎng)激素
B.胰島素
C.胰高血糖素
D.腎上腺素
E.糖皮質(zhì)激素
3.單項(xiàng)選擇題孕中期鋅的RNI為（）。
A.18.0mg／d
B.16.5mg／d
C.15.0mg／d
D.13.5mg／d
E.11.5mg／d
4.單項(xiàng)選擇題大豆中，與谷類蛋白質(zhì)互補(bǔ)的氨基酸是（）。
A.谷氨酸
B.色氨酸
C.組氨酸
D.亮氨酸
E.賴氨酸
5.單項(xiàng)選擇題世界衛(wèi)生組織建議：每人每天食用食鹽不宜超過(guò)（）。
A.6g
B.7g
C.8g
D.9g
E.10g
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腎衰竭病人常合并高脂血癥，減少膳食中糖類攝入量和增加多不飽和脂肪酸的比例，可降低血漿中哪種物質(zhì)濃度（）。
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肝性腦病病人的血液中氨基酸變化的特點(diǎn)是（）。
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治療肥胖時(shí)，不能過(guò)分強(qiáng)調(diào)控制能量的攝入，主要原因是能量攝入太低將引起（）。
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冷流質(zhì)用于（）。
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腎臟疾病的蛋白尿中以哪種蛋白質(zhì)為主（）。
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糖尿病病人，如空腹飲酒可能發(fā)生（）。
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適宜于腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的疾病是（）。
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阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征最常見(jiàn)的病因是（）。
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能降低高密度脂蛋白的因素是（）。
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不宜使用高能量膳食的疾病是（）。
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